高嶺土是一種非金屬礦產，是一種以高嶺石族粘土礦物為主的粘土和粘土巖。以江西景德鎮高嶺村產的用來制瓷的白色粘土而得名。質純的高嶺土呈潔白細膩、松軟土狀，具有良好的可塑性和耐火性等理化性質。其礦物成分主要由高嶺石、埃洛石、水云母、伊利石、蒙脫石以及石英、長石等礦物組成。
根據用途不同，出料細度不同，高嶺土磨粉機的選擇也會有所不同。
首先，高嶺土大塊物料經破碎機破碎到能進入磨粉機的細度（15mm-40mm）。破碎后的高嶺土小塊物料經提升機送至料倉，再經振動給料機將其均勻定量的送入磨機研磨室內進行研磨。粉磨后的物料經選粉機進行分級，不合格的粉子被選粉機分級后返回主機重新粉磨。符合細度的粉子隨氣流經管道進入收塵器內進行分離收集，收集的成品粉子經出料口由輸送裝置送至成品料倉，再統一用裝粉罐車或者自動打包機進行包裝。
粗粉加工推薦使用雷蒙磨粉機。雷蒙磨粉機具有系統性強、通篩率高、傳動平穩、耐磨性高、維護方便等突出優勢。
細粉加工推薦使用歐版磨粉機。歐版磨粉機是吸收國際新粉磨技術及理念研發而成，擁有多項自主專利技術產權的新粉磨設備。歐版磨技術水平，采用了錐齒輪整體傳動、內部稀油潤滑系統、弧形風道等新的多項專利技術，具有占地面積小、低能耗、大產量、美觀、環保等突出優勢。
超細粉加工高嶺土超細加工的方法主要有：機械粉碎法、分級法、插層-剝片法及化學合成法。機械粉碎法主要利用了礦物層狀結構的特點，在外力作用下，破壞層與層之間的作用力，從而達到超細化的目的，但能耗較大。分級法主要根據斯托克斯法則將高嶺土在液體中沉降得到超微細高嶺土，但成本高，產出率低。插層-剝片法主要利用插層作用使高嶺土中礦物層間膨脹，鍵合力大為減弱，除去插層客體后，原來堆垛的片狀高嶺石就自然分解成小片狀的高嶺石，達到自然剝離的目的。化學合成法一般采用巖石礦物或鋁硅凝膠為原料采用水熱法得到超微細合成高嶺石。其純度高、懸浮穩定性好、光散射性好，同時其他性能俱佳。